Recipe: Appetizing Bolu Karamel Kukus

Bolu Karamel Kukus.

Bolu Karamel Kukus You can have Bolu Karamel Kukus using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Karamel Kukus

  1. It's of Bahan A.
  2. Prepare 13 sdm of Gula pasir.
  3. Prepare 7 sdm of Mentega (dicairkan).
  4. Prepare 2,5 ml of Air panas.
  5. Prepare of Bahan B.
  6. Prepare 3 butir of Telur.
  7. It's 1.5 sdt of Sp.
  8. It's 1 sdt of Baking powder.
  9. Prepare 7 sdm of Tepung terigu.
  10. You need 2 sdm of Tepung meizena.
  11. Prepare 1 sachet of Susu kental manis.
  12. Prepare Sedikit of Garam.

Bolu Karamel Kukus instructions

  1. Panaskan gula pasir dengan api paling kecil, tunggu hingga menjadi karamel (jangan diaduk). Jika sudah menjadi karamel masukan sedikit demi sedikit air panas aduk perlahan. Masukan margarin tunggu hingga meleleh..
  2. Kocok telur hingga berbusa. masukan susu kental manis, tepung terigu, tepung meizena, backing powder, Sp, susu kental manis, garam. Aduk hingga merata.
  3. Campurkan karamel yang telah dibuat dengan adonan, aduk hingga merata.
  4. Panaskan panci untuk mengukus, siapkan loyang olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket.
  5. Masukan adonan ke dalam loyang, kalau terlihat masih bergerindil disaring aja ya moms biar hasilnya maksimal.
  6. Kukus kurang lebih 1 jam, setelah itu tusuk menggunakan garpu jika sudah tidak ada adonan menempel di garpu artinya sudah matang.
  7. Bolu Karamel siap dihidangkan.

Komentar