Recipe: Tasty Bolu Kukus Mekar Cokelat

pada tanggal

Bolu Kukus Mekar Cokelat.

Bolu Kukus Mekar Cokelat You can have Bolu Kukus Mekar Cokelat using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kukus Mekar Cokelat

  1. You need of Bahan A.
  2. It's 200 gram of gula halus.
  3. Prepare 2 butir of telur (suhu ruang).
  4. It's 160 ml of air matang.
  5. You need 1/2 sdt of vanili.
  6. You need of Bahan B.
  7. Prepare 200 gram of tepung terigu.
  8. It's 25 gram of cokelat bubuk.
  9. Prepare 1/2 sdt of garam.
  10. You need 1 sdt of baking powder.
  11. Prepare of Bahan C.
  12. Prepare 25 gram of choco chips.
  13. It's 1/2 sdt of pasta cokelat.
  14. Prepare of Bahan D.
  15. Prepare 1 sdt of emulsifer (saya SP).

Bolu Kukus Mekar Cokelat step by step

  1. Mixer semua bahan A dengan kecepatan maksimum selama 5 menit..
  2. Masukkan bahan B, mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit..
  3. Masukkan bahan D, mixer kembali dengan kecepatan maksimum selama 5 menit..
  4. Masukkan bahan D, aduk rata dengan spatula. Jika tidak terlalu suka manis, tidak perlu masukkan choco chips di tahap ini..
  5. Masukkan ke loyang yang telah dialasi kertas sampai penuh. Beri topping choco chips..
  6. Panaskan kukusan dengan api besar. Airnya sedikit saja, kira-kira 1-2 ruas jari telunjuk. Tutup kukusan dengan kain agar air tidak masuk kedalam adonan..
  7. Kukus selama 15 menit. Jangan buka-buka kukusan jika belum 15 menit agar adonan tidak bantat..
  8. Ini gambaran teksturnya. Karena orang rumah lebih suka bolu yang ringan ini jadi favorit bgt🤤.

Komentar

Posting Komentar