Bingka Oreo Cheese.
Anda dapat membuat Bingka Oreo Cheese menggunakan 7 Bahan - Bahan dan 6 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah that.
Bahan - Bahan Bingka Oreo Cheese
- Anda Butuh 3 butir telur ayam/bebek.
- Anda Butuh 200 ml santan.
- Anda Butuh 100 gr gula pasir.
- serta 1 sdm tepung terigu.
- serta 1 bungkus oreo (saya pakai 8 keping saja).
- Persiapkan 70 gr keju.
- serta Sejumput garam.
Bingka Oreo Cheese Langkah - langkah
- Kocok santai telur dan gula serta sejumput garam menggunakan whisk/garpu sampai gula larut..
- Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tidak bergerindil. Lalu masukkan santan. Aduk.
- Hancurkan/remukkan oreo dengan cara dimasukkan ke dalam plastik lalu hancurkan (saya pakai tangan). Cream tengah boleh dikeluarkan atau tidak. Kalau saya tetap saya pakai..
- Campurkan sebagian oreo dan keju parut ke dalam adonan. Aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang. Masukkan ke dalam panci kukusan. Kukus 5 menit. Kemudian taburkan sisa oreo dan keju diatasnya. Kukus kembali selama ±25 menit..
- Keluarkan loyang dari kukusan, lalu dinginkan. Jika ingin mengeluarkan bingka dari loyang, sebaiknya tunggu bingka dingin dulu agar teksturnya kokoh/tidak mudah hancur..
Komentar
Posting Komentar