How to Prepare Yummy Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal

Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal.

Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal You can cook Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal

  1. Prepare 200 gr of gula merah, sisir halus.
  2. You need 200 ml of air.
  3. You need 3 helai of daun pandan.
  4. It's 1/4 sdt of garam.
  5. It's 1/4 sdt of vanilla bubuk.
  6. Prepare 2 butir of kuning telur.
  7. Prepare 1/2 sdt of soda kue.
  8. Prepare 50 gr of gula pasir.
  9. You need 1/4 sdt of baking powder.
  10. It's 250 gr of tepung segitiga biru/kunci.
  11. It's 100 ml of minyak goreng.

Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal step by step

  1. Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanilla bubuk sampai larut, saring sisihkan dan tunggu sampai suhu ruang.
  2. Mixer kuning telur, gula, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang pakai speed tinggi..
  3. Masukkan secara berurutan :air gula merah dan terigu lalu aduk rata dengan mixer speed paling rendah hingga tercampur rata, ma to kan mixer..
  4. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk2 dengan spatula sampai rata dengan adonan..
  5. Tuang adonan dalam cup bolu kukus..
  6. Kukus selama 20 menit dengan api besar (tutup dandang di bungkus kain supaya air uapnya ga menetes ke bolkus).
  7. Sebelum 20 menit jangan buka tutup dandang ya guys, ntar bolkusnya malu jd ga mau mekar dia 😄😄..
  8. Oya sebelum mulai mengukus dandang harus sudah panas sampai full uap..

Komentar