Bolu Pisang/Banana Cake. Hari ini aku akan membuat bolu pisang kukus. tidak rumit saat memasak bolu pisang hanya perlu di panggang saja. bila anda suka boleh dicampurkan coklat agar lebih bervariasi. diolah sedemikian praktis dengan komponen yang Demikian sahabat juna sekali Resep Bolu Pisang / Banana Cake panggang telah selesai diulas. Resep bolu pisang panggang ini memang sebenarnya bukan merupakan resep kue asli negara kita. Di luar negeri dikenal dengan sebutan banana cake.
Bolu Pisang (Banana Cake) Panggang Oven Tabur Choco Chips. Cara membuat bolu pisang sederhana empuk : Mixer Telur dan gula sampai mengembang dan pucat. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang. You can cook Bolu Pisang/Banana Cake using 9 ingredients and 18 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Pisang/Banana Cake
- You need 185 gr of gula pasir[ saya gula pasir di blender].
- It's 4 butir of telur ukuran besar.
- You need 1/2 sdt of sp.
- You need 185 gr of pisang setelah dikupas saya pakai pisang raja.
- Prepare 185 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of bubuk spekoek tambahan dr saya,skip bila gak ada/gak suka.
- You need 1 sachet of vanili [ tambahan dr saya].
- Prepare 1/2 sdt of soda kue.
- You need 150 ml of minyak goreng [ resep asli 140 ml].
Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Pisang Sederhana - Nyok Masak. Memiliki bahan utama pisang, cake ini merupakan salah satu kreasi olahan pisang yang wajib untuk di coba. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan.
Bolu Pisang/Banana Cake instructions
- Olesi loyang pakai olesan loyang carlo,panaskan oven suhu rendah,api sedang cenderung kecil,saya pakai otang.
- Lumatkan dan haluskan pisang pakai garpu lalu sisihkan.
- Campur tepung terigu,bubuk spekoek dan soda kue,ayak lalu sisihkan..
- Mixer kecepatan tinggi telur,gula,sp dan vanili hingga putih,mengembang dan mengental,tidak perlu berjejak cek chanel youtube genuk bolu biar lbh jelas.
- Turunkan speed mixer,masukan pisang yang telah di haluskan,mixer sebentar.
- Tambahkan campuran tepung terigu,mixer sebentar.
- Tambahkan minyak goreng,mixer sebentar lalu stop,aduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap di bawah.
- Oven suhu rendah api sedang cenderung kecil,saya pakai otang selama 1,5 jam atau sesuaikan dengan oven masing²..
- Setelah matang keluarkan dari oven.
- Tunggu agak hangat baru di balik,punya saya luber krn loyang kurang gede,soo silahkan sesuaikan dengan oven masing².
- Setelah dingin baru di potong²,tetap cantik dan gak seret,seneeng deeh😌.
- Note :.
- Pisang yang di gunakan bisa pisang ambon,raja,uli atau sesuaikan selera saja.
- Pastikan loyangnya sesuai yaa,krn kalau kurang gede akan luber kaya punya sayaðŸ˜.
- Karena didalam adonan menggunakan soda kue,makanya pakai api kecil biar apa? Biar kue gak merekah/meletek..
- Walau pengovenan lama kue ini gak seret dan kering kok,karena pas ngoven apinya kecil soo emang kudu sabar tapi hasil memuaskan,percayalah,usaha tidak mengkhianati hasil😌.
- Jika didalam resep ada bahan berupa soda kue/baking powder,usahakan pakai api kecil biar hasil kue mulus,karena jika menggunakan api besar bisa dipastikan kue bakalan merekah alias meletek,kecuali kita memang ingin hasil kue yang merekah,meletek sexy,karena memang ada banana cake yang justru di cari saat merekah dan meletek,dengan teksture lebih padat dan berat seperti pounds cake.
- Sekian,selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia😘.
Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang. Umumnya bolu pisang atau banana bread dibuat dengan cara yang sangat mudah, semua bahan cukup diaduk-aduk saja. Banana palm sugar muffin. foto: Instagram/@widyakaruna.
Komentar
Posting Komentar