Bolu Kukus Gula Merah Jahe.
You can have Bolu Kukus Gula Merah Jahe using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Kukus Gula Merah Jahe
- Prepare of Bahan A.
- You need 200 gr of gula merah asli, iris.
- It's 4 ruas ibu jari of jahe, parut.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 200 ml of air biasa.
- Prepare of Bahan B.
- You need 250 gr of terigu.
- You need 1 butir of telur.
- It's 1 sdt of soda kue.
- Prepare 100 ml of minyak goreng.
Bolu Kukus Gula Merah Jahe step by step
- Campurkan seluruh bahan A dan masak dengan api kecil hingga mendidik dan gula larut. Lalu saring dan dinginkan.
- Kocok telur hingga mengembang dan putih dengan mixer kecepatan tinggi.
- Lalu masukkan campuran tepung terigu dan soda kue, larutan bahan A. Aduk rata.
- Masukkan minyak goreng dan aduk rata.
- Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dilapisi dengan kertas roti. Isi 3/4 cetakan.
- Kukus hingga matang selama 25 menit.
Komentar
Posting Komentar