Bolu Pisang (Oven Tangkring).
You can cook Bolu Pisang (Oven Tangkring) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Pisang (Oven Tangkring)
- It's of Bahan Kering.
- Prepare 200 gr of Tepung Terigu.
- You need 100 gr of Gula Pasir.
- You need 5 gr of Baking Powder (1sdt).
- You need 5 gr of Soda Kue (1sdt).
- Prepare 1/2 sdt of Vanilli.
- It's Sejumput of Garam.
- You need of Bahan Basah.
- It's 2 buah of Pisang Ambon ukuran besar (300 gr).
- You need 1 butir of Telur (kocok lepas).
- It's 100 ml of Margarin Cair (Resep Asli Minyak Goreng).
- Prepare 60 ml of Air Putih.
- It's 1 sachet of Susu Kental Manis.
Bolu Pisang (Oven Tangkring) step by step
- Siapkan bahan, haluskan pisang dengan garpu.
- Buat bahan basah: campur semua bahan basah, aduk rata.
- Bahan kering : Taruh semua bahan dalam wadah, aduk sampai rata lalu ayak.
- Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, lalu aduk rata.. jangan terlalu lama mengaduk nanti bantet...
- Lapisi loyang dengan margarin dan tepung sedikit, masukkan adonan dalam loyang dan panggang 45 menit dengan api sedang, sebelumnya oven harus sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Angkat adonan, biarkan dingin lalu dipotong sesuai selera (lupa foto pas bolu baru matang).
Komentar
Posting Komentar