Beef Teriyaki.
You can cook Beef Teriyaki using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Beef Teriyaki
- Prepare 500 gr of daging sapi.
- Prepare of Bumbu marinate.
- You need 5 siung of bawang putih (cincang).
- You need 2 sdm of kecap asin.
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of minyak wijen.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- It's 3 sdm of saus teriyaki.
- You need 1 ruas of jahe (di parut).
- Prepare 3/4 sdt of lada bubuk.
- It's of Bumbu tumis.
- You need 1 siung of bawang bombay (ukuran besar).
- You need Sejumput of garam.
Beef Teriyaki instructions
- Cuci dan slice tipis daging sapi (di slice nya pada saat daging agak beku).
- Siapkan bahan-bahan untuk marinasi.
- Campurkan semua bahan marinasi dan daging, aduk hingga semua daging terlumuri bumbu, simpan dalam wadah kedap udara, masukan ke dalam kulkas minimal 2 jam.
- Ini daging yang sudah di marinasi selama 2 jam dalam kulkas.
- Panaskan teplon anti lengket beri sedikit minyak goreng masukan daging yg sudah di marinasi, tumis sampai daging berubah warna.
- Beri air secukupnya, masak sampai daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukan bawang bombay, beri sedikit garam, tes rasa, jika bombay sudah layu matikan kompor.
- Beef teriyaki siap disajikan. Ga kalah deh salah beef teriyaki restoran hehe.
Komentar
Posting Komentar