Cekodok Pisang Upin Ipin.
Anda dapat membuat Cekodok Pisang Upin Ipin menggunakan 8 Bahan - Bahan dan 5 Langkah. Berikut bagaimana Anda Memasak that.
Bahan - Bahan Cekodok Pisang Upin Ipin
- Persiapkan 3 buah pisang (saya pake pisang uli).
- Anda Butuh 50 gr tepung terigu.
- serta 30 gr tepung beras (saya pakai maizena karena adanya ini 🤭).
- serta 20 gr gula pasir (sesuai selera).
- Anda Butuh sejumput garam.
- Persiapkan 1/2 sdt baking soda (saya skip).
- Anda Butuh secukupnya keju cheddar potong dadu (opsional).
- serta secukupnya minyak goreng.
Cekodok Pisang Upin Ipin Langkah - langkah
- Haluskan pisang dan gula pasir menggunakan blender. Kalo ga ada blender bisa pakai garpu ya. Nanti pisangnya akan berubah warna karena oksidasi, ga apa2 kalo jadi keclokatan gitu warnanya :) lalu sisihkan..
- Diwadah terpisah, campur tepung terigu, tepung beras/maizena, garam dan baking soda. Aduk sampai tercampur rata..
- Tuangkan setengah campuran tepung ke dalam pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata menggunakan garpu supaya lebih mudah. Setelah tercampur rata tambahkan sisa tepung ke dalam adonan, lalu aduk kembali sampai benar2 tercampur rata..
- Panaskan minyak dalam wajan. Ambil satu sendok adonan, lalu isi dengan potongan keju, bentuk bulat, ga perlu bulat sempurna ya. Lalu goreng sampai kecoklatan, api kecil aja biar ga cepet gosong dan matang sempurna..
- Sajikan hangat-hangat. Anakku umur 13 bulan approved 🥰.
Komentar
Posting Komentar