Easiest Way to Cook Tasty Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah.

You can have Bolu kukus gula merah using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu kukus gula merah

1. You need 200 gr of gula merah.
2. Prepare 200 ml of air.
3. It's 2 lembar of daun pandan.
4. You need of Sjumput garam.
5. Prepare 250 gr of tepung terigu.
6. It's 1/2 sdt of baking soda.
7. It's 1/2 sdt of baking powder.
8. You need 2 butir of kuning telur.
9. Prepare 50 gr of gula pasir.
10. Prepare 100 ml of minyak.

Bolu kukus gula merah instructions

1. Masak gula merah yg sdh disisir bersama air dan daun pandan, lalu sisihkan, biarkan dingin.
2. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dgn kain bersih.
3. Ayak tepung terigu, bp dan bs, sisihkan.
4. Mixer kuning telur dan gula pasir hingga kental.
5. Tambahkan 1/2 tepung terigu lalu tambahkan 1/2 air gula merah sambil disaring, mixer dgn kecepatan paling rendah.
6. Tambahkan lg sisa tepung terigu dan air gula merah dan mixer lg dgn kcepatan paling rendah.
7. Tuang adonan dlm cup yg sdh dialas papercup.
8. Kukus selama 20 menit, jgn dibuka sebelum 20 menit, masak dgn api besar.
9. Selamat mencoba.