Recipe: Appetizing Bolu putih telur

Bolu putih telur. Kali ini Dapur mamaku akan membagikan resep spesial yaitu Bolu Putih Telur. Yang mempunyai stok putih telur banyak di lemari. Bolu putih telur super lembut (bolu menul).

Bolu putih telur Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk. Jangan bosan baca ya.kalau lagi rajin update begini. Pilih - pilih, akhirnya diputuskan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur ini. You can have Bolu putih telur using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu putih telur

  1. You need 350 gr of putih telur.
  2. You need 150 gr of gula pasir.
  3. It's 3/4 sdm of SP (jangan di skip).
  4. You need 30 gr of susu bubuk.
  5. Prepare 35 gr of maizena.
  6. Prepare 165 gr of tepung kunci.
  7. Prepare 175 gr of butter/margarin leleh.
  8. It's 1 sachet of skm.
  9. You need 2 sdm of endapan pandan.
  10. You need 1 sdm of coklat bubuk.

Masukan terigu bertahap sambil diayak, kocok dengan speed rendah sampai. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Bolu cup putih telur merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat.

Bolu putih telur step by step

  1. Mixer kec tinggi putih telur,SP, gula sampai mengembang pucat dan kental.
  2. Turunkan speed rendah, masukkan tepung, maizena dan susu bubuk yang sudah di ayak terlebih dahulu. Sampai rata aja gak usah lama2.
  3. Masih dengan speed rendah masukkan SKM, butter leleh sampai rata. Pastikan tidak ada endapan dan tercampur rata agar tidak bantet. Bagi 2 adonan, untuk yang coklat lebih sedikit, aduk rata masing2 adonan.
  4. Tuang selang seling ke loyang tulban yang sudah di oles mentega dan di tabur tepung tipis2. Panggang 180° 45 menit atau sampai matang sesuai oven masing2.

Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Masukkan kuning telur, gula merah, putih telur dan pengembang pada suatu wadah kemudian. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Komentar