Beef Teriyaki.
You can cook Beef Teriyaki using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Beef Teriyaki
- You need 500 gr of beef slice.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 3 sdm of saus teriyaki.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 of cabe rawit.
- It's 1 of cabe merah besar.
- You need 1/2 ruas of jahe.
- You need of Gula.
- Prepare of Garam.
- It's of Lada.
- Prepare of Wijen sangrai.
- It's secukupnya of Air.
Beef Teriyaki instructions
- Belah jadi 2 bagian daging slice, lalu cuci bersih dan tiriskan..
- Potong-potong bawang bombay dan cabe, parut bawang putih dan jahe. Tumis dengan sedikit minyak..
- Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan saus tiram, saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk hingga semua tercampur. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut..
- Koreksi rasa..
- Sajikan dengan taburan wijen yg telah disangrai sebelumnya..
Komentar
Posting Komentar