How to Prepare Delicious Beef Teriyaki

Beef Teriyaki.

You can cook Beef Teriyaki using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Beef Teriyaki

1. It's 1 Pack of Beef Shabu @sillyfish (500 gr).
2. Prepare 2 butir of bawang putih, cincang.
3. You need 1 of bawang bombay uk. sedang, rajang halus memanjang.
4. You need 2 ruas of jahe, keprek.
5. Prepare 1 buah of paprika hijau, potong kotak (resep asli: cabe hijau).
6. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
7. It's secukupnya of Gula dan garam.
8. You need of Bahan marinase daging:.
9. You need 1 sdm of saus tiram.
10. Prepare 1 sdm of kecap inggris.
11. You need 1 sdm of kecap asin (saya pakai kikkoman soy sauce).
12. You need 1/2 sdm of minyak wijen.
13. Prepare 3 sdm of kecap manis.
14. It's 1,5 sdm of tepung sagu.

Beef Teriyaki instructions

1. Marinase daging dengan semua kecap-kecapan agar meresap, masukkan ke dalam chiller terlebih dulu kurang lebih 30menit.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga wangi. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Beri air sedikit saja (50ml), masukkan paprika/cabe hijau. Tumis kembali hingga daging matang sempurna..
3. Beri merica bubuk, garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, matikan kompor. Beef teriyaki siap disajikan untuk keluarga tercinta 🤗.