Tahu Jeletot.
Anda dapat memasak Tahu Jeletot menggunakan 17 Bahan - Bahan dan 5 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah that.
Bahan - Bahan Tahu Jeletot
- serta 15 buah tahu, saya pakai tahu matang.
- Persiapkan Minyak untuk menggoreng.
- Anda Butuh Bahan isian :.
- serta 2 Batang wortel.
- Anda Butuh 1/4 kol.
- Anda Butuh 1 genggam toge, buang buntut.
- Persiapkan 5 buah cabe rawit, ulek kasar.
- Persiapkan Bumbu halus.
- Persiapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Anda Butuh 1/2 sdt garam.
- serta 1/2 sdt ketumbar.
- Persiapkan Bahan celupan :.
- Anda Butuh 5 sdm terigu serbaguna.
- Anda Butuh 1/4 sdt garam.
- Anda Butuh 1/2 sdt ketumbar halus.
- serta Secukupnya air.
Tahu Jeletot instruksi
- Bersihkan sayuran, parut kasar wortel dan iris tipis kol..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel, aduk rata dan biarkan sampai agak layu kemudian masukkan kol, aduk rata dan biarkan sampai agak layu..
- Masukkan toge, aduk rata kemudian masukkan cabe rawit, aduk rata. Cek rasa, jika sudah ok, matikan api. Biarkan agak dingin..
- Potong/gunting bagian samping tahu, kemudian beri isian.
- Campur semua bahan celupan dalam satu wadah, aduk rata. Celup tahu yg sudah diisi satu persatu, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kecoklatan/ kering..
Komentar
Posting Komentar