How to Prepare Perfect Tumis Daging Cabai Hijau

pada tanggal

Tumis Daging Cabai Hijau.

Tumis Daging Cabai Hijau You can have Tumis Daging Cabai Hijau using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Daging Cabai Hijau

  1. Prepare 250 gr of daging, iris tipis (saya pakai sukiyaki siap pakai).
  2. It's of Minyak untuk menumis bumbu.
  3. You need Sedikit of air untuk menumis.
  4. It's of Perendam:.
  5. You need 1-2 sendok makan of kecap manis.
  6. You need 1 sendok makan of kecap asin (saya pakai premium dark soy sauce).
  7. It's 1/2 sendok makan of minyak wijen.
  8. You need 1 sendok makan of tepung sagu.
  9. Prepare of Bumbu lainnya:.
  10. Prepare 1/2 buah of bawang Bombay, iris tipis.
  11. It's 1 siung of bawang putih, cincang halus.
  12. Prepare Seruas of jahe, digeprek.
  13. It's 6 buah of cabai hijau besar, iris tipis.
  14. You need 1 sendok makan of saus tiram.
  15. It's 1 sendok makan of kecap Inggris.
  16. It's secukupnya of Garam, gula, lada putih bubuk, kaldu jamur.

Tumis Daging Cabai Hijau instructions

  1. Rendam daging dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, tepung sagu. Aduk rata, diamkan minimal 1 jam dalam kulkas (saya rendam semalaman)..
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabai hijau hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna..
  3. Masukkan saus tiram, kecap Inggris, gula, garam, lada, kaldu jamur secukupnya. Tambahkan sedikit air. Cicipi rasanya, tambahkan bumbu sesuai selera. Masak hingga matang dan kuah mengental..
  4. Angkat. Sajikan..

Komentar

Posting Komentar