Recipe: Yummy Kwetiau daging sapi

Kwetiau daging sapi. Terimakasih untuk kalian yang sudah menonton video ini dan yang sudah Subscribe channel ini terimaksih banyak. Siapkan wadah cukup besar utnuk menampung daging. Bumbui daging sapi yang telah dipotong-potng dengan aneka bumbu yang telah anda persiapkan antara lain.

Perbedaannya kwetiau goreng pontianak istimewa ini lebih komplit dan lengkap dan menggunakan daging sapi serta bahan pelengkap lainnya. Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa. Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti sawi dan telur. You can have Kwetiau daging sapi using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kwetiau daging sapi

1. You need 1 bks of kwetiau putih.
2. It's of Tulang sapi untuk kaldu.
3. It's 1 bh of daging sapi, sekitar ukuran 6x12cm.
4. Prepare 1/2 of bt bawang bombai, tidak dikupas kulitnya.
5. It's 2 cm of jahe.
6. It's 3 bh of daun bawang, potong jadi dua, bagian putih biarkan utuh.
7. Prepare 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
8. Prepare 1 sdt of garam.
9. You need 1/2 sdt of penyedap sapi.
10. It's 2 sdt of kecap ikan.
11. Prepare 3 of bt cengkeh.
12. It's 2 of bt pekak.
13. You need 4 of bt telor.
14. It's 1 genggam of taoge.
15. Prepare 3 bh of cabe rawit, iris kecil.
16. It's 1 of bt jeruk nipis, iris.
17. You need of Bawang merah goreng untuk taburan.

Kwetiau yang dimasak dengan daging sapi, resep kwetiau sapi, akan memberikan sensasi aroma harum yang menggugah selera makan. Aroma harum yang muncul saat menumis daging sapi akan. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering.

Kwetiau daging sapi instructions

1. Didihkan tulang sapi sebentar, tiriskan. Tambahkan air hingga terendam, daging sapi dan didihkan kembali, buang buih2nya. Bakar di api kompor, bawang bombai dan jahe hingga merata, buang kulit hitamnya, geprek dan masukkan ke kuah daging sapi. Tambahkan daun bawang bagian putih, cengkeh, pekak, kayu manis, garam, penyedap. Biarkan sampai daging sapi empuk..
2. Didihkan air, ceplok telur sampai matang, ambil dan tiriskan. Masukkan kwetiau, beri sedikit minyak goreng supaya kwetiau tidak lengket. Ambil dan tiriskan. Masukkan tauge sekali celup, tiriskan..
3. Ketika daging empuk, ambil dagingnya untuk diiris tipis tipis. Sisihkan. Tambahkan kecap ikan kedalam kuah kaldu, koreksi rasa..
4. Siapkan di mangkuk. Kwetiau, telur, daging sapi iris, tauge, bawang merah goreng, cabe rawit, irisan daun bawang bagian hijau. Tambahkan kuah panas dan perasan air jeruk nipis saat hendak dimakan..

Kamu bisa memilih isiannya, mau daging sapi saja atau campur dengan babat. Campuran daging yang dimasukkan ke dalam kwetiau adalah daging sapi has dalam dan tak jarang juga menggunakan daging babi. Untuk itu, perhatikan jika anda memesan kwetiau apakah. Contoh, kwetiau goreng spesial daging sapi, isinya irisan tebal daging sapi plus jeroannya, kikil, dan babat. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran.