White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika.
You can have White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika
- Prepare 1 bungkus of white shimeji mushroom.
- You need 1 buah of paprika merah.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- You need 200 gram of daging sapi.
- You need 2 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of kecap ikan.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- It's 2 sdm of kecap asin.
- It's 1/2 sachet of ladaku lada bubuk.
- You need Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika instructions
- Siapkan bumbu dan bahan. Daging sapi saya rebus dulu hingga empuk lalu saya potong2. Jamur cukup saya potong bagian akarnya dan cuci bersih. Untuk paprika, saya buang biji tengahnya dan iris2. Bawang bombay cukup iris saja..
- Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan aduk2..
- Bumbui dgn minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 dan tes rasa. Beri air sedikit (pakai air kaldu rebusan daging) dan biarkan hingga bumbu meresap ke daging..
- Lalu masukkan jamur white shimeji dan paprika..
- Aduk2 rata dan biarkan hingga jamur dan paprika sedikit layu. Matikan api. Sajikan..
Komentar
Posting Komentar