Recipe: Tasty Bolu kukus gula aren

Bolu kukus gula aren.

You can have Bolu kukus gula aren using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu kukus gula aren

1. You need 400 gram of gula merah (saya gula aren organik).
2. Prepare 220 ml of air.
3. You need 3 lembar of daun pandan (saya skip karena lupa).
4. Prepare 500 gram of tepung protein rendah.
5. You need 2 sdt of baking powder.
6. It's 1 sdt of soda kue.
7. It's 4 butir of kuning telur.
8. It's 100 gram of gula pasir.
9. You need 1 sdt of vanila bubuk.
10. It's of Campur bersama.
11. You need 200 ml of minyak kelapa (saya barco).
12. Prepare 400 cc of santan (saya 200cc santan instant kotak + air 200cc).

Bolu kukus gula aren instructions

1. Cairkan gula aren dengan air mendidih. Sisihkan hingga dingin.
2. Kocok telur, gula pasir, hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, yang sudah dicampur. baking powder, soda kue sambil dikocok kecepatan rendah, sedikit demi sedikit. Bergantian dengan larutan santan Hingga habis dan rata..
3. Tambahkan gula aren cair nya sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan cetskan bolu kukus. Kukus hingga matang selama +/-, 15 menit. Note : jangan lupa, kukusan dipanaskan terlebih dahulu. Dan tutup kukusan dilapisi kain bersih..