Recipe: Tasty Bolu Pisang Pandan Chocochips

Bolu Pisang Pandan Chocochips.

Bolu Pisang Pandan Chocochips You can cook Bolu Pisang Pandan Chocochips using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Pisang Pandan Chocochips

  1. Prepare 4 butir of telur ayam utuh.
  2. You need 200 gr of tepung segitiga biru.
  3. You need 150 gr of gula pasir.
  4. You need 4 buah of pisang ambon dilumatkan.
  5. It's 1 sachet of susu bubuk.
  6. It's 1/2 sdt of baking powder.
  7. You need 1 sdt of SP.
  8. Prepare 100 gr of blueband di cairkan.
  9. You need 50 ml of minyak goreng.
  10. Prepare 1 sdm of cokelat bubuk atau susu kental manis cokelat.
  11. Prepare secukupnya of Chocochips.
  12. You need 1 sdt of vanilla bubuk.
  13. You need secukupnya of Pasta pandan.

Bolu Pisang Pandan Chocochips step by step

  1. Panaskan oven selama 15 menit. Olesi loyang dengan blueband dan taburan tepung..
  2. Kocok telur, gula, sp dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit..
  3. Masukan pisang yang sdh dilumatkan, turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Kocok asal rata saja. Jangan kelamaan..
  4. Masukan vanilla bubuk, susu, baking powder, dan terigu sedikit2. Kocok sekitar 5 menitan sampai rata..
  5. Matikan mixer, masukan blueband cair dingin yang sdh dicampur minyak goreng. Masukannya sedikit2 ya, dan aduk dengan spatula (tidak di mixer) pakai tangan dengan teknik aduk balik namanya..
  6. Setelah rata, ambil satu centong sayur adonan beri cokelat bubuk, aduk sampai rata..
  7. Beri adonan putih dengan pasta pandan, aduk rata. Hentakan dua kali loyang nya agar tdk ada udara di dalam adonan. Tuang ke loyang lalu beri adonan cokelat paling atas, beri kreasi motif sesuka hati. Lalu taburi Chocochips..
  8. Masukan ke oven, dan panggang selama 45 menit. Atau sesuai oven nya masing2..
  9. Setelah 45 menit, lakukan tes tusuk, jika tdk ada adonan yg menempel di lidi, berarti bolu sdh matang. Angkat, dinginkan, dan hentakan loyang agar kue nanti mudah dikeluarkan..
  10. Setelah berhasil dikeluarkan, sajikan hangat atau dingin sesuai selera yaa. Selamat mencoba.... 👍.

Komentar