BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. #bolukukus #kueputuayujumbo #boluketanhitam #bolulembut # Halo teman majak di sana. apa kabar? moga sehat selalu. Kali ini saya mau sharing video agaimana. #kueputuayu #putuayujumbo #menubukapuasa Alhamdulillah buka puasa ke empat. Kali ini coba coba buat putu ayu. dengan modal nekat alias coba coba😂. yuk.
Bolu kukus pelangi jumbo merupakan salah satu jenis kue dengan bahan yang ekonomis dan cepat saji. ig: @thuning_cake. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. You can have BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo
- It's 4 butir of telur (ukuran sedang).
- You need 200 of gr/17 sdm gula pasir.
- It's 1 sdt of vanilli bubuk.
- You need 1 sdt of sp.
- It's 250 of gr/12 sdm tepung terigu segitiga biru.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need 1/2 of gelas belimbing/135 ml air.
- It's 1 sachet of santan kental instan, 65 ml.
- You need of Pewarna: merah mawar, kuning, dan hijau.
- Prepare 1/2 of daging kelapa, 200 gr.
- You need 1/4 sdt of garam.
Tuang adonan putih kedalam cetakan roti kukus yang sebelumnya dialasi kertas roti. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.
BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo instructions
- Parut kelapa, kukus 5 menit, tambahkan 1/4 sdt garam. Campur tepung, garam, dan baking powder, ayak..
- Campur air dan santal kental instan. Siapkan cetakan pudding plastik ukuran 20 cm, olesi sedikit minyak pake tisu..
- Dengan kecepatn tinggi mixer telur, gula pasir, vanilli bubuk, dan sp hingga pucat dan berjejak..
- Tambahkan tepung dan santan ke dalam kocokan telur bertahap dan bergantian sambil dimixer denagn kecepatan rendah..
- Bagi adona menjadi 3 bagian. beri waran merah, kuning, dan hijau..
- Tata kelapa parut dibagian bawah-tengah cetakan, beri jarak 1 cm dari tengah cetakan supaya nanti ada efek warna merah yg muncul. tekan-tekan hingga padat. tuang adonan kue berwarna merah. Kukus di kukusan yg sudah dipanaskan n tutupnya dilapisi kain selama 5 menit..
- Setelah bagian adona merah set, kecilkan api, tata lagi kelapa parut di atasnya, tapi dibagian tepi2 cetakan saja, tekan-tekan lembut hingga padat, kemudian tuang adonan warna kuning. Seterusnya hingga sampai ke warna hijau..
- Karena saya buru2 jadi saya langsung skaligus masukin warna kuning dan hijaunya. kukus lagi selama 20 menit. atau hingga matang. Tes kematangan pake tusuk bambu..
- Keluarkan dari kukusan, biarkan 5 menit, lalu keluarkan kue dari cetakan. kue putu ayu cantik siap disajikan. potong2 sesuai selera. yummy..
It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Dengan tekstur yang lembut, aromanya yang wangi dan rasanya yang manis membuat lidah semakin dimanjakan dengan kenikmatan bolu kukus. Resep kue bolu kukus praktis dan dilengkapi dengan petunjuk mudah cara buat kue bolu kukus secara berurutan. Anda dapat mencoba bolu Resep kue bolu kukus memang banyak macam dan ragamnya.
Komentar
Posting Komentar