Cara Termudah membuat Membuat Tasty Kelepon Labu Kuning

Kelepon Labu Kuning.

Anda dapat memasak Kelepon Labu Kuning menggunakan 10 Bahan - Bahan dan 6 Langkah. Berikut bagaimana Anda Mengolah that.

Bahan - Bahan Kelepon Labu Kuning

1. serta 200 gr labu kuning kukus.
2. Anda Butuh 100 gr tepung ketan (kurang lebih).
3. Anda Butuh 1 sdm air kapur sirih.
4. serta 1/4 sdt garam.
5. serta 👉Bahan Isi Kelepon:.
6. Anda Butuh 50 gr gula merah, potong2/sisir halus.
7. Anda Butuh 👉Bahan Taburan:.
8. Persiapkan 100 gr kelapa parut.
9. serta 1/4 sdt garam.
10. Persiapkan 1 lbr daun pandan.

Kelepon Labu Kuning instruksi

1. Kukus labu kuning sampai empuk, kurang lebih 15 menit. Angkat, haluskan labu kuning kukus..
2. Campur dengan tepung ketan putih, air kapur sirih dan garam. Campur rata sampai bisa dipulung. (tepung ketan bisa lebih atau kurang dari 100 gr, tergantung kadar air dari labu kuning. Saya nambah tepung 1 sdm munjung).
3. Campur bahan taburan, kukus 15 menit..
4. Ambil 1 sdm adonan (saya timbang @15 gr), pipihkan di atas telapak tangan. Isi dengan gula merah. Tutup gula merah, bulatkan..
5. Didihkan air. Masukan kelepon dalam air mendidih, masak sampai mengapung (tanda kelepon matang). Angkat kelepon, tiriskan..
6. Taburi permukaan kelepon dengan kelapa parut kukus, dengan menggulingkan kelepon di atas kelapa parut. Siap disajikan. Yummy...kenyal tapi lembut..