Bolu Kukus Pisang.
You can have Bolu Kukus Pisang using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Kukus Pisang
- You need of Mangkok pertama.
- You need 6 butir of telur utuh.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- You need 90 gram of gula pasir.
- It's 90 gram of gula putih.
- It's 1 sdt of sp.
- It's of Mangkok kedua.
- Prepare 350 gram of pisang (tanpa kulit), haluskan.
- Prepare of Mangkok ketiga.
- You need of Terigu.
- Prepare 1/2 sdt of BPDA.
- Prepare 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
- Prepare of Mangkok keempat.
- It's 100 ml of minyak.
Bolu Kukus Pisang instructions
- Panaskan dandang, lapisi tutup dandang dengan serbet bersih. Siapkan loyang tulban UK.24, olesi permukaannya dengan minyak, tipis-tipis aja. Siapkan bahan-bahan..
- Kocok mangkok pertama hingga mengembang kental dan pucat..
- Masukkan pisang, mixer dengan kecepatan rendah. Asal rata..
- Masukkan terigu, aduk dengan kecepatan rendah. Asal rata..
- Masukkan minyak. Aduk dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap. Jangan over mix..
- Tuang dalam loyang dan kukus 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk bila perlu..
- Tunggu beberapa saat kemudian keluarkan kue dari loyang. Dinginkan..
Komentar
Posting Komentar