Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). You can have Bolu Ketan Hitam Kukus using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Ketan Hitam Kukus
- It's of 🌵bahan 1:.
- Prepare 5-6 butir of telur utuh.
- You need 200 of gr/ 3/4 gelas belimbing gula pasir.
- You need 1 sdt of SP/Ovalet.
- It's 1 sachet of vanili.
- You need of 🌵bahan 2:.
- Prepare 1 of bungkus/250gr tepung ketan hitam (merek:ketanku,mahkota,etc..).
- It's 200 ml of / 3/4gelas belimbing minyak kelapa.
- It's of 🌵bahan 3 (topping):.
- It's 125 gr of keju cheedar parut/ 125gr dark chocolate merek apasaja.
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin.
Bolu Ketan Hitam Kukus instructions
- Mixer bahan 1 dengan kecepatan rendah ke tinggi kurleb 7menit sampai adonan mengembang.
- Masukkan bahan 2 mulai dr tepung ketan hitam, mixer dg speed rendah sebentar saja hanya sampai tepung tercampur, masukkan minyak kelapa aduk balik dengan spatula smpai dg minyak tercampur rata.
- Panaskan kukusan, masukan adonan kedalam loyang diameter 18 yg sdh diolesi mentega, hentakkan sebentar untuk mengeluarkan udara pada adonan lalu masukkan kedalam panci kukusan.
- Kukus selama kurleb 30-40menit, tes tusuk, angkat, tunggu agak dingin lalu beri taburan topping sesuai selera.
- Adonan ini bisa menjadi 2 loyang dg diameter 15,5cm.
There is document - Bolu Kukus Ketan Hitam available here for reading and downloading. Use the download button below or simple online reader. The file extension - PDF and ranks to the Documents category. Alasi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak jatuh kedalam bolu. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM.
Komentar
Posting Komentar